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中國超市業(yè)如何對峙外資入侵

湖北自考網 來源: 時間:2005-11-09 00:00:00
內容摘要:從全球范圍看被譽 “第二次零售革命”的超市業(yè)早己取代百貨業(yè)成為 零售業(yè)第一主力。由于開放政策的逐年放寬,中國超市業(yè)從封閉式發(fā)展到開放形式競爭,其發(fā)展速度己是全球之首,但面對外資的大舉進入和“圈地”擴張運動,中國超市業(yè)一片恐慌,許多弱勢企業(yè)紛紛倒閉,狼來了,我們真的活不下去 嗎?面對外資大舉入侵,中國的超市業(yè)該如何對峙?本文想就此問題做了論述 。
關鍵詞:中國超市業(yè) 對峙 外資入侵


第一家超級市場出現(xiàn)于20世紀30年代的美國,由邁克爾•庫倫在紐約洲長島的牙買加開設金庫倫聯(lián)合商店。但超級市場真正的發(fā)展是在第二次世界大戰(zhàn)以后。很快,被譽 “第二次零售革命”的超市業(yè),它的總銷售額就超過了百貨店,成為零售業(yè)的主干力量。
中國大陸引入超級市場概念是在80年代,但其發(fā)展速度是全世界最快的。在2000年度中國商業(yè)零售業(yè)百強排行榜中,國內較早發(fā)展連鎖超市的聯(lián)華公司銷售額達111億元人民幣①,列百強之首,往昔傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)一統(tǒng)天下的格局己被打破。但在1992年以前,因為禁止外商進入零售業(yè),我國超市業(yè)也是直處于相對封閉式的發(fā)展狀態(tài)。直至1999年,國務院發(fā)布《外商投資商業(yè)企業(yè)試點辦法》,外商投資比例正逐年松動?,F(xiàn)在經國務院批準的個別企業(yè),已經允許外資企業(yè)股份可超過51%②。2001年12月11日,中國正式加入WTO,中國政府承諾,2002年前,開放所有省會城市,允許外商控股;2004年前,經營少數(shù)重要和倉儲式超市業(yè)態(tài)的30家以上店鋪 的連鎖企業(yè),仍必須由中方控股,取消其他一切限制。新政策出臺,標志著中國零售商業(yè)市場的對外開放進入了一個新的時期,也極大地鼓舞了外商投資中國零售市場的信心。到目前為止,世界50家最大的零售商,己 有半數(shù)以上進入中國,如美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德龍、荷蘭的萬客隆、日本的伊藤洋華堂、吉之島、馬來西亞的百盛等。
外商的入侵給中國超市業(yè)帶來了壓力和沖擊。孫子兵法說:知己知彼,百戰(zhàn)不殆。面對壓力和沖擊,我們只有認識到自身的弱點和不足,學習外資零售業(yè)的可取之處,才能與之相抗衡。

一、 外資零售業(yè)對中國超市業(yè)的壓力和沖擊

有關資料顯示,到去年底盡管經政府許可獲得有關牌照的外資零售商只有40多家③ ,但實際上通過各種渠道己進入中國的外資零售商早己超過200家④??梢哉f,國際知名零售商幾乎無一例外地都進入了中國。用中國商業(yè)經濟研究中心于淑華研究員的話說:從某種意義上說,我國零售業(yè)早己提前入世了。外資零售商正憑借他們雄厚的資金、完善的經濟設施、現(xiàn)代化的管理模式威脅著中國本土的超市業(yè)。
1、對中國超市業(yè)結構調整的沖擊。
國際經驗證明:人均GDP800-2000美元時,是連鎖超市誕生時期;人均GDP2000-4000美元時,是便利店、專業(yè)店、專賣店大量產生的時期?,F(xiàn)在,珠江三角洲、長江三角洲、北京周邊等相對富裕 ,人均GDP已經不低,入世后必然成為中外零售商搶灘登陸的“要沖”和競爭的焦點所在。中西部和廣大農村地區(qū)暫時可能會風平浪靜一些,所受沖擊相對較小。而東部地區(qū)和大城市商業(yè)網點密集,競爭將更趨激烈。在競爭中,外資零售商將有可能進一步擴大市場份額,進而取得對東部特別是大城市商品流通網絡的控制權。由此導致中國超市業(yè)地區(qū)分化加劇,超市業(yè)結構調整更加困難,同時也不利于中國國民經濟的綜合平衡和協(xié)調發(fā)展。
2、國內超市業(yè)心理壓力與實際壓力并存。
隨著政策的放寬,外資進入的壁壘降低,競爭會愈演愈烈。有專家預言,未來一年內,外商很可能在國內超級市場銷售額排名中占據領先位置,但在整個中國零售業(yè)市場的份額中,內資超市業(yè)仍會占據較大比重。
綜合中國零售業(yè)的總體情況,有關專家指出,中國超市企業(yè)己具備了一定的承受能力。自從92年開放零售業(yè)以來,外資在國內零售領域中所占比重很小,進入地域有限,國內零售企業(yè)在競爭中仍具有絕對優(yōu)勢。從比重看,含有外資比例的商業(yè)企業(yè)占國內商業(yè)總量不到千分之一,營業(yè)額占社會消費品零售總額不到3%⑤,即使是在外資進入最多的上海,其營業(yè)額也僅占8%⑥。盡管合資零售業(yè)在數(shù)量和市場份額的比重都很小,但它給國內企業(yè)帶來的心理壓力,還是遠遠大于實際產生的市場壓力。1996年沃爾瑪在深圳開設第一家購物廣場和山姆會員店時,曾引起當?shù)貥I(yè)界一片震動,“狼來了”的呼聲不絕于耳。當時有十幾家企業(yè)聯(lián)手,甚至要求希望政府出面干預。而幾年來,多數(shù)人看到的是一個并不可怕的沃爾瑪。幾乎知沃爾瑪同時起步的萬佳百貨一直保持了廣東省最大商業(yè)企業(yè)的頭銜。
現(xiàn)在再看沃爾瑪,他還像以前那樣溫順嗎?沃爾瑪?shù)哪康氖欠叛廴袊?,在當時情況下,可以想象,如果沃爾瑪在深圳過于張揚,很容易引起其他城市零售業(yè)的反感和警惕。他是在悄悄地等待時機,沃爾 瑪真正的實力只有他自己才知道。短短幾年的時間沃爾瑪已經基本完成了全國分片區(qū)設點的戰(zhàn)略意圖,為中國入世后的發(fā)展做好了準備。作為全球最大的零售商,進入中國幾年來,沃爾瑪似乎一直沒有撲向他的核心獵物,而是悄悄地迂回于中國的海岸線上,它在熟悉環(huán)境和等待WTO。今天,它的時機己漸成熟,這只猛虎將真正發(fā)起進攻。截止去上底,沃爾瑪在中國原有12家超市的基礎上又建立了7家店。業(yè)內人士分析,如果以每家8300萬美元計算,這意味著沃爾瑪又用了近50億元人民幣的規(guī)模在中國零售業(yè)市場上投放了一條巨鱷。面對這條巨鱷,國內同業(yè)倍感壓力。
3、來自規(guī)模的壓力。
2000年零售業(yè)百強排名中,只有聯(lián)華超市一家過百億,其銷售額為111.4億元人民幣。而同年美國的零售巨頭沃爾瑪銷售額高達1668億美元,是中國百強零售業(yè)銷售總額的8倍多。中國超市業(yè)中不僅整體銷售額有限,而且單店的銷售規(guī)模也有限。
就目前來看,我國的超市領頭華聯(lián)超市有近千家連鎖店,而每個店的平均銷售額才1000⑥萬元左右。北京的超市每間單店的平均銷售額才⑦2000⑧萬元左右。超市業(yè)的經營發(fā)展是講求規(guī)模的,這樣的小店連鎖,雖然整體規(guī)模上去 了,但單店的盈利能力有限,且不具有競爭優(yōu)勢。沃爾瑪在中國雖才幾年,而且只有十幾家店,但單店的銷售額都在⑨91.5萬元左右。相比之下,這場對抗無異于以小舢板去較量巨型航母。
外資的壓力,迫使國內超市業(yè)收縮戰(zhàn)線,減讓市場份額,最終導致經濟效益大滑坡,部分弱勢超市因虧損而破產倒閉。有外憂亦有內患,自身的不足也阻礙了超市業(yè)的發(fā)展。

二、中國超市業(yè)自身的弱點分析
1、超級市場的商品管理仍停留在較低的水平上,還沒有進入真正的主動經營。
商品管理是零售企業(yè)的重點管理內容,超級市場也不例外。國內許多超市雖然已經開始啟動信息化管理手段,運用電腦技術進行日常業(yè)務管理,但這種信息技術的運用還停留在很低的水平上,有些甚至依然采用人工訂貨,電話處理,過后才輸入電腦,更不用說數(shù)據挖掘技術的運用了。這樣就便得企業(yè)的商品管理很多仍然是人類管理,真正實施單品管理的企業(yè)不多。沒有實施單品管理,就不能了解什么商品暢銷,什么商品滯銷,每件商品的毛利多少等,自然也就無法實施品類優(yōu)化管理。另外,大多數(shù)國內超市仍然是廠家推銷什么商品就賣什么商品,只要廠家交一定的進場費和上架費等。這樣大量的賣場空間被一般商品所占據,真正暢銷商品的空間反而縮小,這又直接影響了商場的銷售能力。因此,國內超市只有提高商品管理水平,運用現(xiàn)代化技術,主動開必暢銷商品,才能培養(yǎng)出自己的商品核心經營能力。
2、銷售力較弱,整體營銷水平跟不上。
由于超級市場實施的是開架自選的售貨方式,人員直接服務基本上取消,因而企業(yè)銷售力的高低很大程度決定于商品價格、商品陳列及賣場氣氛的營造上。洋超市在營銷方面十分注重,成立專門機構進行研究,不斷改進促銷方法。例如他們在實施價格促銷策略時,往往會將其與其他促銷手段結合起來運用。他們還尤為重視特價品的陳列,將最吸引人的特價品放置在商場入口特設的陳列架上,其余分別陳列在店內各處,力求使消費者走完商場一周,才能全部看完商場推出的特價品,這樣無形中延長了消費者的逗留時間,促使消費者在尋找特價商品時順便購買其他的非特價品,這才是他們熱衷于特價品促銷的真正原因。國因內超市也經常開展各種促銷活動,遺憾的是他們一方面促銷方法單一,沒有變化,久而久之顧客舉全無;另一方面沒有將這些活動有效地整合起來,因而難以達到滿意的效果。這種整合營銷能力的缺乏也使得超市核心能力大大削弱。
中國的零售業(yè)己 山雨欲來風滿樓,如何生存?中國超市業(yè)可謂是任重而道遠,機遇與挑戰(zhàn)并存。如果說來自外資零售業(yè)的挑戰(zhàn)是現(xiàn)實的,機遇則是潛在的,需要我們通過主觀努力去創(chuàng)造的。

三、中國超市業(yè)如何應對
(一) 強化定位意識,從戰(zhàn)術競爭轉變到戰(zhàn)略競爭。
在零售市場上,不同的零售業(yè)態(tài)之所以不能相互取代而共存共榮,是因為不同的零售業(yè)態(tài)有著不同的定位,分別滿足不同目標消費者的需要以及相同目標消費者的不同類型的需要。
現(xiàn)代零售業(yè)面對的是日益成熟的,具有較高松散性和流動性的消費群體,消費內容的多元化,需求層次的復雜化和購買行為理性化,需要超市業(yè)樹立科學的營銷觀念,研究自己的消費者,對自己做一個準確的定位,真正讓消費者成為企業(yè)營銷活動的中心。
國外大型零售業(yè)進入中國市場更多考慮的是長遠的、戰(zhàn)略上的競爭。超市企業(yè)要構建完善的整體營銷管理系統(tǒng)和經營品牌,還要實現(xiàn)從單一消費者為中心向以消費者和競爭對手為中心轉變,重視對競爭對手的研究;從感覺經驗型向科學經驗型轉變,重視科學的策劃與可行性研究。要避免同地域、同檔次、同類型的超市業(yè)之間展開過度競爭,造成兩敗俱傷。
調整思路,與狼共舞。中國市場始終應是中國商業(yè)為主導的商場,任何一個外資企業(yè)進入中國,也很難能代替中國商業(yè)在中國市場上的地位,他們更多的是占領點和線,而網和面始終應該是中國企業(yè)的。任何一種競爭,最終或最大的受益者仍是消費者,要促使競爭、參與競爭、引導競爭,還要善于競爭。
(二)提升中
結束
本文標簽
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