1、湖北中南技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

　　2、湖北中南技工學(xué)校計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)介紹

　　核心課程計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、Java程序設(shè)計、計算機組裝與維護(hù)組裝、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)綜合布線、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、Dreamweave應(yīng)用、Flash應(yīng)用、網(wǎng)站設(shè)計、計算機外設(shè)維護(hù)與維修、網(wǎng)絡(luò)安全與維修等。

　　3、湖北中南技工學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)介紹

　　電子商務(wù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要，熟悉現(xiàn)代商務(wù)活動，掌握電子商務(wù)技術(shù)，具備商務(wù)經(jīng)營管理能力，能在企業(yè)、政府有關(guān)部門以及教育機構(gòu)從事電子商務(wù)經(jīng)營與管理、教學(xué)和科研工作，具有“信、敏、廉、毅”素質(zhì)的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)業(yè)型人才。

　　授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士修業(yè)年限：四年

　　4、湖北中南技工學(xué)校鐵路運輸與管理專業(yè)介紹

　　鐵路運輸與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要是培養(yǎng)綜合素質(zhì)好，從事城市軌道交通車站日常運營專業(yè)，能力強的中、高級高鐵、地鐵等軌道交通服務(wù)及管理類專業(yè)人才。

　　5、湖北中南技工學(xué)校飯店酒店服務(wù)與旅游專業(yè)介紹

　　飯店酒店服務(wù)與旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方向前面發(fā)展，擁有現(xiàn)代旅游、餐廳、客房服務(wù)與管理得基本知識和技能，具有豐富的人文素養(yǎng)，良好的職業(yè)道德，較高的英語聽說能力，能在各種旅行社、旅游景點、星級賓館、大型酒樓、度假村等從事服務(wù)與管理得應(yīng)用型中高級人才。

　　6、湖北中南技工學(xué)校航空服務(wù)專業(yè)介紹

　　航空服務(wù)專業(yè)方向從事客艙服務(wù)、貨物管理、值機、票務(wù)、導(dǎo)乘、播音、安檢、前臺接待、文員等工作。

　　7、湖北中南技工學(xué)校服裝設(shè)計與制作專業(yè)介紹

　　服裝設(shè)計與制作主要課程：時裝畫、服裝設(shè)計、服裝色彩、服裝材料、服裝結(jié)構(gòu)、成衣紙樣與工藝、服裝CAD、服裝專業(yè)英語、服裝機械與設(shè)備、服裝心理學(xué)、服裝采購學(xué)、服裝零售學(xué)、服裝生產(chǎn)工藝與管理、服裝工業(yè)制板、服裝市場營銷、服裝史、服裝工效學(xué)。

　　8、湖北中南技工學(xué)校幼兒教育專業(yè)介紹

　　幼兒教育主要課程教育學(xué)、教育史、教育學(xué)概論、普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法，教育統(tǒng)計學(xué)，人體解剖生理學(xué)，游戲?qū)W原理、教師口語等。

       以上就是湖北中南技工學(xué)校各個專業(yè)的介紹了，總的來說，該校的各個專業(yè)都是為市場量身定做，不管是哪一個專業(yè)在社會需求量也是很大的，如果你正在選擇院校，恰好湖北中南技工學(xué)校也有你喜歡的專業(yè)，不妨可以考慮一下這所院校哦！