2021年湖北自考家畜解剖及組織胚胎學(xué)課程考試大綱

一、本課程性質(zhì)與設(shè)置的目的
（一）本課程性質(zhì)和特點(diǎn)

家畜解剖與組織胚胎學(xué)是研究正常動(dòng)物機(jī)體的宏觀和微觀形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能及其發(fā)生、發(fā)展規(guī)律的科學(xué)，并為揭示正常機(jī)體的生命活動(dòng)、物質(zhì)代謝的機(jī)制打下牢固的基礎(chǔ)。家畜解剖學(xué)與組織學(xué)既是有關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的先導(dǎo)，還應(yīng)為學(xué)生拓寬知識(shí)面和提高其適應(yīng)能力奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。其任務(wù)是：讓學(xué)生掌握動(dòng)物有機(jī)體各系統(tǒng)、器官、組織的正常宏觀和微觀的形態(tài)結(jié)構(gòu)，了解各器官、系統(tǒng)的生理功能，從而為后期相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和直觀的形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。

（二）本課程在本專業(yè)中的地位、任務(wù)和作用
本課程是動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，使學(xué)生掌握動(dòng)物有機(jī)體各系統(tǒng)、器官、組織的正常宏觀和微觀的形態(tài)結(jié)構(gòu)，了解各器官、系統(tǒng)的生理功能，從而為后期相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和直觀的形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)，從而為考生進(jìn)一步學(xué)習(xí)動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)知識(shí)打下基礎(chǔ)。
（三）本課程的基本要求
大體解剖部分：掌握動(dòng)物機(jī)體各系統(tǒng)、器官的正常形態(tài)、位置、色澤、硬度及結(jié)構(gòu)特征和功能，同時(shí)掌握動(dòng)物體尺測(cè)量的標(biāo)志和動(dòng)物解剖的程序與方法。
組織胚胎部分：熟悉光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造，并熟練掌握其使用方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)課的顯微鏡觀察，掌握細(xì)胞、組織器官的微細(xì)構(gòu)造，并建立起平面與立體、局部與整體、結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一的科學(xué)思維方法，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
（四）本課程與相關(guān)課程的聯(lián)系
該課程是動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)和獸醫(yī)公共衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)必修的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。它與動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物免疫學(xué)等課程有著密切的聯(lián)系。
本課程分為家畜解剖學(xué)和組織胚胎學(xué)兩大部分內(nèi)容。
二、課程內(nèi)容與考核目標(biāo)
緒 論
（一）自學(xué)目的與要求
1．了解：家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)的研究范圍。
2．掌握：家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)的有關(guān)術(shù)語(yǔ)，
（二）本章課程內(nèi)容
家畜解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)的范圍及其在畜牧科學(xué)中的意義
組織學(xué)與胚胎學(xué)的研究方法
畜體各部名稱
畜體的軸、面與方位術(shù)語(yǔ)
組織結(jié)構(gòu)的立體形態(tài)與斷面形態(tài)
（三）考核知識(shí)點(diǎn)
正中矢狀面、橫斷面、額面；理解家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)中的基本概念、研究范圍和三個(gè)切面與軀體方位的關(guān)系。
（四）考核要求
1．識(shí)記：正中矢狀面、橫斷面、額面。
2．簡(jiǎn)單應(yīng)用：家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)中的基本概念、研究范圍和三個(gè)切面與軀體方位的關(guān)系。
第一章  運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)
（一）自學(xué)目的與要求
1．了解：骨的類型，骨器官的基本結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分及物理特性；不同家畜各段椎骨的數(shù)目、肋的數(shù)目、椎骨的一般構(gòu)造；副鼻竇的概念、上頜竇、額竇。
2．熟悉：四肢的骨塊名稱；骨連結(jié)的概念及其類型，關(guān)節(jié)的一般結(jié)構(gòu)與分類。
3．掌握：肌器官的基本結(jié)構(gòu)及其輔助器官，胸、腹壁肌肉的名稱與分布，后肢臀部與股部主要肌肉、前肢肩帶肌；四肢各關(guān)節(jié)的主要結(jié)構(gòu)及運(yùn)動(dòng)形式。
（二）本章課程內(nèi)容
第一節(jié)  骨與骨連結(jié)
第二節(jié)  肌肉
（三）考核知識(shí)點(diǎn)．
1．骨的類型，骨器官的基本結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分及物理特性。
2．各種家畜各段椎骨的數(shù)目、肋骨的數(shù)目、椎骨的一般構(gòu)造。
3．副鼻竇的概念、上頜竇、額竇。
4．四肢的骨塊名稱。
5．關(guān)節(jié)的一般結(jié)構(gòu)與分類。
6．四肢各關(guān)節(jié)的主要結(jié)構(gòu)及運(yùn)動(dòng)形式。
7．胸、腹壁肌肉的名稱與分布。
8．肌器官的基本結(jié)構(gòu)及其輔助器官.
9．胸、腹壁肌肉分層及其意義。
（四）考核要求
1．識(shí)記：骨的類型，骨器官的基本結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分及物理特性。各種家畜各段椎骨的數(shù)目、肋的數(shù)目、椎骨的一般構(gòu)造。副鼻竇的概念、上頜竇、額竇。四肢的骨塊名稱。關(guān)節(jié)的一般結(jié)構(gòu)與分類。四肢各關(guān)節(jié)的主要結(jié)構(gòu)及運(yùn)動(dòng)形式。胸、腹壁肌肉的名稱與分布。
2．領(lǐng)會(huì)：肌器官的基本結(jié)構(gòu)及其輔助器官。
3．簡(jiǎn)單應(yīng)用：胸、腹壁肌肉分層及其意義。
第二章  被皮系統(tǒng)
（一）自學(xué)目的與要求
1．了解：被皮的概念，皮膚的一般結(jié)構(gòu)，被皮系統(tǒng)的功能。
2．熟悉：汗腺、皮脂腺的結(jié)構(gòu)、分布與功能。
3．掌握：乳腺的一般結(jié)構(gòu)與泌乳;蹄的基本結(jié)構(gòu)、毛的結(jié)構(gòu)與換毛。
（二）本章課程內(nèi)容
第一節(jié)  皮膚
第二節(jié)  毛
第三節(jié)  皮膚腺
第四節(jié)  蹄
第五節(jié)  角
（三）考核知識(shí)點(diǎn)．
1．皮膚的一般結(jié)構(gòu)，被皮系統(tǒng)的功能。
2．汗腺、皮脂腺的結(jié)構(gòu)、分布與功能。
3．乳腺的一般結(jié)構(gòu)與泌乳。
4．被皮的概念，被皮系統(tǒng)的功能。
5．泌乳與乳腺的功能。
6．毛的結(jié)構(gòu)與換毛。
（四）考核要求
1．識(shí)記：皮膚的一般結(jié)構(gòu)，被皮系統(tǒng)的功能；汗腺、皮脂腺的結(jié)構(gòu)、分布與功能；乳腺的一般結(jié)構(gòu)與泌乳。
2．領(lǐng)會(huì)：被皮的概念，被皮系統(tǒng)的功能；泌乳與乳腺的功能；毛的結(jié)構(gòu)與換毛。
3．簡(jiǎn)單應(yīng)用：能用蹄的基本結(jié)構(gòu)指導(dǎo)釘蹄掌；能應(yīng)用毛的結(jié)構(gòu)知識(shí)指導(dǎo)換毛。
第三章  內(nèi)臟學(xué)
（一）自學(xué)目的與要求
1．了解：內(nèi)臟的概念、管狀器官及實(shí)質(zhì)性器官的一般結(jié)構(gòu)；體腔、漿膜及漿膜腔的概念。
2．熟悉：消化系統(tǒng)的組成，口腔器官的主要結(jié)構(gòu)與功能，咽的位置、結(jié)構(gòu)與通口、食管的結(jié)構(gòu)與行徑；單胃、復(fù)胃的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其主要消化方式；腸管的分段、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能，牛、馬、豬腸的主要比較解剖學(xué)特征。
3．掌握：呼吸系統(tǒng)的組成，鼻腔、喉的主要結(jié)構(gòu)及功能，肺的形態(tài)結(jié)構(gòu)，肺的分葉，肺門、肺根、縱隔與胸膜的概念；腎的形態(tài)與位置功能，不同家畜腎的類型，公、母畜尿道的不同特點(diǎn)；家畜卵巢的形態(tài)及特點(diǎn)，家畜子宮的類型、形態(tài)特點(diǎn)；睪丸和附睪的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
（二）本章課程內(nèi)容
第一節(jié)  消化系統(tǒng)
第二節(jié)  呼吸系統(tǒng)
第三節(jié)  泌尿系統(tǒng)
第四節(jié)  生殖系統(tǒng)
（三）考核知識(shí)點(diǎn)．
1．內(nèi)臟的概念、管狀器官及實(shí)質(zhì)性器官的一般結(jié)構(gòu)。
2．體腔、漿膜及漿膜腔的概念。
3．消化系統(tǒng)的組成，口腔器官的主要結(jié)構(gòu)與功能，咽的位置、結(jié)構(gòu)與通口、食管的結(jié)構(gòu)與行徑。
4．單胃、復(fù)胃的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其主要消化方式。
5．腸管的分段、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能，牛、馬、豬腸的主要比較解剖學(xué)特征。
6．呼吸系統(tǒng)的組成，鼻腔、喉的主要結(jié)構(gòu)及功能，肺的形態(tài)結(jié)構(gòu)，肺的分葉，肺門、肺根。
7．腎的形態(tài)與位置功能，不同家畜腎的類型，公、母畜尿道的不同特點(diǎn)。
8．家畜卵巢的形態(tài)及特點(diǎn)，家畜子宮的類型、形態(tài)特點(diǎn)。
9．睪丸的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
10．附睪的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
11．公、母畜尿道的不同特點(diǎn)。
（四）考核要求
1．識(shí)記：內(nèi)臟的概念、管狀器官及實(shí)質(zhì)性器官的一般結(jié)構(gòu)；體腔、漿膜及漿膜腔的概念；消化系統(tǒng)的組成，口腔器官的主要結(jié)構(gòu)與功能，咽的位置、結(jié)構(gòu)與通口、食管的結(jié)構(gòu)與行徑；單胃、復(fù)胃的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其主要消化方式；腸管的分段、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能，牛、馬、豬腸的主要比較解剖學(xué)特征；呼吸系統(tǒng)的組成，鼻腔、喉的主要結(jié)構(gòu)及功能，肺的形態(tài)結(jié)構(gòu)，肺的分葉，肺門、肺根。腎的形態(tài)與位置功能，不同家畜腎的類型，公、母畜尿道的不同特點(diǎn)；家畜卵巢的形態(tài)及特點(diǎn)，家畜子宮的類型、形態(tài)特點(diǎn)；睪丸的形態(tài)結(jié)構(gòu)；附睪的形態(tài)結(jié)構(gòu)；公、母畜尿道的不同特點(diǎn)。
2．領(lǐng)會(huì)：內(nèi)臟的概念、縱隔與胸膜的概念。
3．簡(jiǎn)單應(yīng)用：能用內(nèi)臟器官形態(tài)、結(jié)構(gòu)、位置的理論指導(dǎo)實(shí)踐。
第四章  脈管學(xué)
（一）自學(xué)目的與要求
1．了解：心臟的形態(tài)與位置、心腔與心壁的主要結(jié)構(gòu)及與血液循環(huán)的關(guān)系、冠狀循環(huán)的概念。
2．熟悉：血管的類型，一般結(jié)構(gòu)及血管的分支、分布的一般規(guī)律；肺循環(huán)的血管及意義，體循環(huán)血管主干行徑；胎兒血液循環(huán)特點(diǎn)及出生的變化。
3．掌握：淋巴組織與淋巴器官的概念，淋巴結(jié)的一般形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要的淋巴結(jié)分布；家畜脾、胸腺的形態(tài)、位置及胸腺的發(fā)育變化規(guī)律。
（二）本章課程內(nèi)容
第一節(jié)  心血管系統(tǒng)
第二節(jié)  淋巴系統(tǒng)
（三）考核知識(shí)點(diǎn)．
1．心臟的形態(tài)與位置、心腔與心壁的主要結(jié)構(gòu)及與血液循環(huán)的關(guān)系。
2．血管的類型，一般結(jié)構(gòu)。
3．肺循環(huán)、體循環(huán)血管主干。
4．家畜脾、胸腺的形態(tài)、位置。
5．淋巴結(jié)的一般形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要的淋巴結(jié)分布。
6．血管的分支、分布的一般規(guī)律。
7．肺循環(huán)的血管及意義，體循環(huán)血管主干行徑。
8．胎兒血液循環(huán)特點(diǎn)及出生的變化。
9．淋巴組織與淋巴器官的概念。
10．肺循環(huán)的血管及意義，胸腺的發(fā)育變化規(guī)律。
（四）考核要求
1．識(shí)記：心臟的形態(tài)與位置、心腔與心壁的主要結(jié)構(gòu)及與血液循環(huán)的關(guān)系；血管的類型，一般結(jié)構(gòu)；肺循環(huán)、體循環(huán)血管主干；家畜脾、胸腺的形態(tài)、位置；淋巴結(jié)的一般形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要的淋巴結(jié)分布。
2．領(lǐng)會(huì)：血管的分支、分布的一般規(guī)律；肺循環(huán)的血管及意義，體循環(huán)血管主干行徑；胎兒血液循環(huán)特點(diǎn)及出生的變化；淋巴組織與淋巴器官的概念；肺循環(huán)的血管及意義，胸腺的發(fā)育變化規(guī)律。
3．簡(jiǎn)單應(yīng)