湖北廚政管理師證書(shū)有什么用？

近幾年，越來(lái)越多廚師朋友想考湖北廚政管理師證書(shū)，但是又不太了解這個(gè)證書(shū)有什么用，小編整理了相關(guān)文章，一起來(lái)看看吧。

一、湖北廚政管理師證書(shū)簡(jiǎn)介

廚師職業(yè)資格證書(shū)是表明勞動(dòng)者具有從事這一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

二、湖北廚政管理師證書(shū)有什么用？

1、面對(duì)外人的詢(xún)問(wèn)可以理直氣壯。

為什么?以前總是有人問(wèn)我：“你做廚師這么多年，是啥級(jí)別?”面對(duì)這樣的問(wèn)題我總覺(jué)得很為難，后來(lái)自己想想也是，別人都知道現(xiàn)在干廚師也是有級(jí)別的。等我考了廚師證，現(xiàn)在如果有人問(wèn)我，我會(huì)毫不猶豫的告訴他：我是高級(jí)技師(國(guó)家一級(jí)高級(jí)廚師)。說(shuō)出來(lái)絕對(duì)不丟人，因?yàn)槲业馁Y格國(guó)家承認(rèn)，也是正當(dāng)?shù)母咝铰殬I(yè)。

2、響應(yīng)國(guó)家政策。

國(guó)家勞動(dòng)部2014年大面積就提倡持證上崗。現(xiàn)在國(guó)營(yíng)酒店和星級(jí)酒店逐步實(shí)施，只是大多廚友不知道罷了，廚師證就是我們廚師較重要的身份證明。

3、便于發(fā)生勞動(dòng)糾紛時(shí)使用。

勞動(dòng)部門(mén)是維護(hù)勞動(dòng)者的利益的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，可較后勞動(dòng)部門(mén)也無(wú)能為力，因?yàn)槟銢](méi)有廚師證就說(shuō)明你不是專(zhuān)業(yè)廚師，官司較后還是勞動(dòng)部門(mén)強(qiáng)制執(zhí)行，老板才以極少的工資打發(fā)了廚師長(zhǎng)，全部按廚工結(jié)算工資。

4、好養(yǎng)老。

國(guó)家對(duì)高技術(shù)人才都有一定的補(bǔ)貼。年輕可憑力氣掙錢(qián)，可是老了就不行了。如果你在做廚師的時(shí)候通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)辦了證，并且不斷升級(jí)。按照國(guó)家規(guī)定辦了養(yǎng)老保險(xiǎn)或者社保的，到了六十歲拿著高級(jí)技師證就可以享受?chē)?guó)家對(duì)高技術(shù)人才的技術(shù)津貼。

5、針對(duì)國(guó)家實(shí)施廚師持證上崗和社會(huì)福利補(bǔ)貼。

也就是2014年5月1日后所有的技能學(xué)校和培訓(xùn)班都不能跳級(jí)考試，5月1日前在任何學(xué)?？甲C，沒(méi)有初級(jí)中級(jí)都可以跳級(jí)直接考高級(jí)，現(xiàn)在不論你從業(yè)多少年考證必須從初級(jí)開(kāi)始，總之現(xiàn)在考證越來(lái)越嚴(yán)。

6、為出國(guó)提供便利。

有出國(guó)意向的廚友勁量提前辦理職業(yè)資格證書(shū)，現(xiàn)在還不辦理，那可真就完了，按照出國(guó)廚師證要求要達(dá)到高級(jí)或者技師(在國(guó)外很認(rèn)這個(gè)證書(shū)，技師相當(dāng)國(guó)家工程師一樣)往后辦理到高級(jí)需要4年，技師需要7年，為什么需要這么長(zhǎng)時(shí)間?是需要逐級(jí)一級(jí)一級(jí)考不能跳級(jí)，我給大家簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)，從初級(jí)開(kāi)始辦理、初級(jí)考到手過(guò)兩年才能考中級(jí)、中級(jí)考到手過(guò)兩年才能高級(jí)、高級(jí)考到手過(guò)3年才能考技師，中間不耽誤時(shí)間，每次考試都能過(guò)，你也得等較少4年。

三、國(guó)家相關(guān)法律怎么說(shuō)?

《勞動(dòng)法》——第八章第六十九條規(guī)定："國(guó)家確定職業(yè)分類(lèi)，對(duì)規(guī)定的職業(yè)制定職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行職業(yè)資格證書(shū)制度，由經(jīng)過(guò)政府批準(zhǔn)的考核鑒定機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)勞動(dòng)者實(shí)施職業(yè)技能考核鑒定"。

《職業(yè)教育法》——第一章第八條明確指出："實(shí)施職業(yè)教育應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際需要，同國(guó)家制定的職業(yè)分類(lèi)和職業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)，實(shí)行學(xué)歷文憑、培訓(xùn)證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)制度"。這些法規(guī)確定了國(guó)家推行職業(yè)資格證書(shū)制度和開(kāi)展職業(yè)技能鑒定的法律依據(jù)。

事業(yè)單位是按照等級(jí)來(lái)給廚師工資補(bǔ)助的，各地經(jīng)濟(jì)收入不一樣，每月大概是在200—2000元。取得高級(jí)技師證后，60歲拿著養(yǎng)老保險(xiǎn)證或者社保證和高級(jí)技師證，可以享受?chē)?guó)家對(duì)高級(jí)人才的技術(shù)津貼補(bǔ)助的，一月估計(jì)600----1200，(要根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)條件，各地是不一樣的，當(dāng)然等你過(guò)二三十年后拿補(bǔ)貼肯定也不止600----1200)。

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