湖南成人高考?？破瘘c升本科食品質(zhì)量與安全專業(yè)
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報考條件
高達專： 年滿18周歲，具有普通高中、中?；驇煼?、技校、職高畢業(yè)證書等中等學(xué)歷教育畢業(yè)證書；
專升本： 年滿20周歲，具有國民教育系列的?？苹?qū)？埔陨蠈W(xué)歷的畢業(yè)證書。
課程設(shè)置
普通生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機能學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品保藏學(xué)、食品工程原理、食品檢驗檢疫學(xué)、食品質(zhì)量檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、功能食品、食品毒理學(xué)、現(xiàn)代食品安全科學(xué)、食品免疫學(xué)、食品感官評價、有機化學(xué)、無機化學(xué)、分析化學(xué)，物理化學(xué)，儀器分析 食品試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、食品標準與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等,食品環(huán)境學(xué)，食品品質(zhì)控制學(xué)，食品添加劑學(xué)，食品質(zhì)量管理學(xué)，動物性食品衛(wèi)生學(xué)檢驗，食品理化檢驗等。
畢業(yè)要求
修完教學(xué)計劃規(guī)定的全部課程，成績合格，繳清費用，辦理完成畢業(yè)手續(xù)后，由所報讀高校和國家教委頒發(fā)國家承認學(xué)歷的專（本）科畢業(yè)證書，本科畢業(yè)可申請學(xué)士學(xué)位，與其它國家承認的大學(xué)專（本）畢業(yè)證書具有同等效力，可入社保、評職稱、提干、加薪、考研、考公務(wù)員、考事業(yè)編制、辦留學(xué)等。
證書查詢
教育部決定從2001年開始，我國高等教育學(xué)歷證書的管理實行電子注冊制度，并委托全國高校學(xué)生信息咨詢與就業(yè)指導(dǎo)中心負責(zé)學(xué)歷電子注冊審核、備案的技術(shù)性、事務(wù)性和網(wǎng)上查詢、認證服務(wù)工作。2001年以后的學(xué)歷證書可以在中心注冊的中國高等教育學(xué)生信息網(wǎng)(www.chsi.com.cn)上 查詢，此外中心還提供學(xué)歷證書認證服務(wù)，經(jīng)認證的學(xué)歷證書可在中心注冊的網(wǎng)上查詢。
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