2015年湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院特色專業(yè)

2015年湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院特色專業(yè)

生物技術(shù)及應(yīng)用(?？祁?

一、專業(yè)特色

生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向設(shè)置課程，圍繞“技能”做文章，構(gòu)建“一干多枝”式特色課程群，致力于打造湖北生物技能高級(jí)人才培養(yǎng)基地。根據(jù)企業(yè)的用人需求和市場環(huán)境的變化，及時(shí)調(diào)整理論實(shí)訓(xùn)一體化和工學(xué)交替的教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生更好的適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)有利的平臺(tái)。本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在90%以上，另外，隨著武漢生物產(chǎn)業(yè)上升為國家戰(zhàn)略，本專業(yè)的發(fā)展空間將更加廣闊。

二、專業(yè)目標(biāo)

1
、培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具有生物科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)，樹立科學(xué)發(fā)展觀和具有一定創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神的高技能型生物技術(shù)人才。

2
、崗位目標(biāo)：

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后適宜到生物醫(yī)藥、生物農(nóng)藥、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、食品飲料等行業(yè)的微生物育種、發(fā)酵工藝等崗位，也可從事生物技術(shù)應(yīng)用開發(fā)、技術(shù)研究，產(chǎn)品生產(chǎn)及管理等方面工作或進(jìn)一步深造。

3
、學(xué)習(xí)目標(biāo)

該專業(yè)課程可分為公共必修課、專業(yè)必修課、核心課程、公共選修課、專業(yè)選修課等五個(gè)模塊，其主要課程如下：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工制圖、法律法規(guī)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、生物分離工程、發(fā)酵工程及設(shè)備、啤酒生物技術(shù)及專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐與實(shí)習(xí)等。通過上述課程及實(shí)踐的學(xué)習(xí)，搭建下列知識(shí)構(gòu)架：

⑴通用技能的知識(shí)，包括英語、計(jì)算機(jī)、法律等生活中常用到的技能。

⑵專業(yè)技能的知識(shí)，包括工藝管理、發(fā)酵設(shè)備等專業(yè)操作技能。

⑶社會(huì)技能的知識(shí)，包括組織能力、溝通能力、協(xié)作能力、語言表達(dá)能力等。

三、專業(yè)配套條件

1
、師資力量

生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)現(xiàn)有一個(gè)院級(jí)生物技術(shù)及應(yīng)用教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共有教師13人，其中副教授7人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師2人，碩士研究生1人，其中“雙師”型教師11人。另聘請(qǐng)了一批行業(yè)、企業(yè)的高級(jí)工程師作為兼職教師來指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。

2
、實(shí)訓(xùn)條件

本專業(yè)有耗資300多萬元建立的中央財(cái)政支持的生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心和配套的理化、微生物實(shí)驗(yàn)室等，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場所占地1000㎡。還有包括中聯(lián)強(qiáng)效四藥廠有限公司、稻花香酒業(yè)有限公司、湖北虎泉藥業(yè)有限公司、武漢科諾生物農(nóng)藥有限公司、華潤啤酒股份有限公司等簽約的校外實(shí)訓(xùn)基地28家。

3
、職業(yè)資格認(rèn)定

本專業(yè)建立了相應(yīng)的職業(yè)資格鑒定和認(rèn)證體系，為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生“雙證”搭建了良好的平臺(tái)。主要職業(yè)工種有：白酒釀造工、微生物發(fā)酵工、食品檢測(cè)工、內(nèi)審員等。學(xué)生在學(xué)期間，還可參加由國家統(tǒng)一考試的各種通用職業(yè)工種和學(xué)院其他系開設(shè)的職業(yè)工種考試。另外，本專業(yè)有四位教師是國家級(jí)白酒考評(píng)員，可以較好的把握職業(yè)工種和職業(yè)技能的發(fā)展方向。

4
、教學(xué)科研成果

近年來，生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的教師先后主持和參與省級(jí)及學(xué)院科研項(xiàng)目5項(xiàng)，公開發(fā)表有重要研究價(jià)值的論文20余篇；
主編和參編各類著作、教材30多本。

工業(yè)分析與檢驗(yàn)(專科類)

學(xué)院開設(shè)有啤酒釀造、生物技術(shù)應(yīng)用、現(xiàn)代造紙技術(shù)、機(jī)電一體化、液壓氣動(dòng)技術(shù)、電子信息技術(shù)、電子儀器與測(cè)理技術(shù)、質(zhì)量檢驗(yàn)與測(cè)量技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測(cè)、建筑電氣工程技術(shù)、市場營銷、廣告設(shè)計(jì)與制作、建筑裝飾等21多個(gè)專業(yè)；
畢業(yè)生就業(yè)率一直名列全省高職院校前列。


學(xué)院是湖北省最早舉辦高等職業(yè)教育的高校之一，是全國重點(diǎn)職教師資培訓(xùn)基地，是全國啤酒檢測(cè)中心及啤酒釀造專業(yè)人才培養(yǎng)基地，還是勞動(dòng)和社會(huì)保障部設(shè)立的特種工種職業(yè)技能鑒定站，學(xué)院已成為我國啤酒行業(yè)對(duì)外交流的窗口、湖北省中外合作辦學(xué)的樣板和高等職業(yè)教育的典范。


學(xué)院2008年榮獲中共湖北省委表彰的“黨建工作先進(jìn)單位”；
2005-2008年連續(xù)獲得省綜治辦、省教育廳、省公安廳聯(lián)合授予的“省級(jí)平安校園”稱號(hào)；
2008年獲得“省級(jí)文明單位”稱號(hào)。

建筑裝飾工程技術(shù)(?？祁?

培養(yǎng)目標(biāo)
:

培養(yǎng)具有建筑裝飾綜合職業(yè)能力，具備建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識(shí)，具有建筑裝飾設(shè)計(jì)、建筑裝飾施工與管理的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。能在建筑裝飾設(shè)計(jì)、施工、管理等部門從事建筑裝飾設(shè)計(jì)、咨詢、施工、管理、監(jiān)理等工作。

課程設(shè)置
:

1、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、AUTO CAD、3D MAX；

2、美術(shù)建筑繪畫、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)；

3、裝飾制圖、裝飾綜合課、建筑實(shí)用電工、民用建筑構(gòu)造與設(shè)計(jì)；

就業(yè)方向
:

從事建筑裝飾行業(yè)中的設(shè)計(jì)（室內(nèi)）、施工及現(xiàn)場管理、技術(shù)指導(dǎo)、電腦繪畫設(shè)計(jì)等方面的工作。

辦學(xué)特色 :

1、 實(shí)行校企聯(lián)合辦學(xué)，與十余家裝飾企業(yè)集團(tuán) （公司）建立合作關(guān)系，建立了實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)行實(shí)習(xí)、就業(yè)一條龍服務(wù)；

2、 聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員授課；

3、 在院內(nèi)建有設(shè)備完善的實(shí)訓(xùn)基地；

4、 湖北省室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)會(huì)員單位。

4、建筑裝飾設(shè)計(jì)、建筑裝飾構(gòu)造、建筑施工技術(shù)、建筑裝飾定額與預(yù)算;

建筑電氣工程技術(shù)(?？祁?

培養(yǎng)目標(biāo)
：

培養(yǎng)具有建筑電氣綜合職業(yè)能力，具備建筑電氣工程技術(shù)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)知識(shí)，具有建筑電氣施工與管理的高素質(zhì)、技能型專門人才，能在電氣行業(yè)從事施工、管理等工作。

課程設(shè)置：

1
、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、建筑電氣
AUTOCAD
等；

2
、電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)、單片機(jī)原理、可編程控制應(yīng)用技術(shù)、建筑弱電技術(shù)等；

3
、建筑制圖與識(shí)圖、裝飾綜合課、建筑實(shí)用電工、民用建筑構(gòu)造與設(shè)計(jì)等；

4
、
建筑供配電與照明、電氣消防技術(shù)、綜合布線與網(wǎng)絡(luò)工程、建筑電氣施工技術(shù)、建筑電氣工程預(yù)算、建筑電氣與施工組織與管理等。

就業(yè)方向：

從事建筑、電氣行業(yè)中的施工及現(xiàn)場管理、技術(shù)指導(dǎo)等方面的工作。

辦學(xué)特色
：

1、


實(shí)行校企聯(lián)合辦學(xué)，與十余建筑、制冷、空調(diào)、裝飾企業(yè)集團(tuán)


（公司）建立合作關(guān)系，建立了實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)行實(shí)習(xí)、就業(yè)一條龍服務(wù)；

2、


聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員講授專業(yè)課；

3、


在院內(nèi)建有設(shè)備完善的實(shí)訓(xùn)基地。

工程監(jiān)理(專科類)

培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)具有建筑裝飾綜合職業(yè)能力，具備建筑裝飾工程技術(shù)管理必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識(shí)，具有建筑裝飾施工與管理、建筑裝飾監(jiān)理能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。能在建筑裝飾施工、管理等部門從事建筑裝飾設(shè)監(jiān)理、咨詢、施工、管理等工作。

課程設(shè)置:

特色：采用模塊式教學(xué)方式，內(nèi)容涉及：

1、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、AUTO CAD；

2、設(shè)計(jì)美術(shù)，電腦繪圖，

3、裝飾制圖、裝飾綜合課、建筑實(shí)用電工、民用建筑構(gòu)造、力學(xué)與結(jié)構(gòu)等；

4、專業(yè)課程有：裝飾監(jiān)理概論；
四控二管一協(xié)調(diào)；
合同與標(biāo)書；
建筑裝飾材料、設(shè)計(jì)、施工技術(shù)；
定額與預(yù)算等。

就業(yè)方向:

培養(yǎng)裝飾監(jiān)理企業(yè)合格有用人才，畢業(yè)后直接到企業(yè)從事裝飾企業(yè)施工項(xiàng)目管理，裝飾行業(yè)管理，裝飾監(jiān)理企業(yè)的管理方面的工作。

辦學(xué)特色:

1、 實(shí)行校企聯(lián)合辦學(xué)，企業(yè)參與制定培養(yǎng)方案；

2、 與企業(yè)簽定協(xié)議，05年實(shí)行定單式培養(yǎng)形式；

3、 聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員授課；

4、 在院內(nèi)建有設(shè)備完善的實(shí)訓(xùn)基地。

數(shù)控技術(shù)(專科類)

專業(yè)特色：著力實(shí)踐數(shù)控加工與編程操作的有機(jī)結(jié)合，試行機(jī)械技術(shù)和數(shù)控技術(shù)兩條腳走路的教學(xué)方向，推行主干課程每周“四節(jié)理論教學(xué)+兩節(jié)實(shí)踐技能訓(xùn)練”的教學(xué)模式，把學(xué)生的就業(yè)壓力消化在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，結(jié)合市場需求進(jìn)行教學(xué)改革，多年來畢業(yè)生供不應(yīng)求。

主要課程：機(jī)械技術(shù)方向：機(jī)械制圖與CAD、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、數(shù)控工藝學(xué)、數(shù)控設(shè)備及維修技術(shù)、先進(jìn)制造技術(shù)、液壓與氣動(dòng)技術(shù)等；
數(shù)控技術(shù)方向：數(shù)控車床的編程與操作、數(shù)控銑床的編程與操作、數(shù)控加工中心的編程與操作、數(shù)控系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與原理、數(shù)控編程和應(yīng)用軟件等。

選修課程：鉗工技術(shù)與考證、車工技術(shù)與考證、銑工技術(shù)與考證、電工技術(shù)與考證、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與考證、數(shù)控車工技術(shù)與考證、數(shù)控銑工技術(shù)與考證等。

培養(yǎng)方向：主要培養(yǎng)能從事加工零件的設(shè)計(jì)、繪圖；
數(shù)控加工程序的編制、調(diào)試；
數(shù)控機(jī)床的操作、使用、維修等方面工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。

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