自考飯店人力資源管理試卷_浙江省2009年7月自考試卷

浙江省2009年7月自考飯店人力資源管理試卷

課程代碼：08639
一、單項選擇題(本大題共10小題，每小題2分，共20分)
在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。錯選、多選或未選均無分。
1.管理人員注重了解員工的心理需求，采取相應措施實現(xiàn)飯店經(jīng)營目標，是飯店人力資源管理特點中哪一個？(　　　)
A.更加重視對人的管理 B.全員性的管理
C.動態(tài)的管理 D.科學化的管理
2.“負責人力資源管理信息系統(tǒng)的建立”是下列哪一職務的主要崗位職責?(　　　)
A.人力資源部經(jīng)理 B.人力資源部的人事調(diào)配主管
C.人力資源部的培訓主管 D.人力資源部的文員
3.運用轉移率來預測人力資源內(nèi)部供給的方法是(　　　)
A.人員繼任法 B.人員核查法
C.馬爾柯夫轉移矩陣法 D.比例分析法
4.獲取員工思想深處不宜觀察到的信息可采用的工作分析方法為(　　　)
A.觀察法 B.面談法 
C.關鍵事件法 D.工作日志法
5.大型飯店招聘核心技術人才可采用的方法是(　　　)
A.院校招聘 B.獵頭公司 
C.網(wǎng)絡招聘 D.就業(yè)機構
6.培養(yǎng)服務“多面手”和綜合型管理人才可采用的培訓方式是(　　　)
A.常規(guī)培訓 B.回爐培訓 
C.交叉培訓 D.專題培訓
7.希望在工作中實現(xiàn)自我價值，確定個人在組織中的地位是職業(yè)生涯發(fā)展的哪一個階段?(　　　)
A.職業(yè)探索階段 B.立業(yè)發(fā)展階段 
C.職業(yè)維持階段 D.職業(yè)衰退階段
8.通常所說的讓員工“原地成長”是飯店職業(yè)生涯發(fā)展中職位變動模式的哪一種?(　　　)
A.縱向流動模式 B.橫向流動模式
C.縱向流動、橫向流動相結合的模式 D.核心流動模式
9.員工的工資主要與其崗位和職務要求掛鉤，不考慮超出崗位要求之外的個人能力的工資制度是屬于哪一具體工資制度?(　　　)
A.結構工資制 B.崗位等級工資制
C.技術等級工資制 D.職能等級工資制
10.顧客滿意屬于素質類型的哪一種?(　　　)
A.核心素質 B.通用素質 
C.角色素質 D.綜合素質

二、多項選擇題(本大題共5小題，每小題3分，共15分)
在每小題列出的五個備選項中至少有兩個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。錯選、多選、少選或未選均無分。
11.下列哪些觀點屬于現(xiàn)代人力資源管理?(　　　　　)
A.尊重個人的需求與發(fā)展
B.員工按領導意圖辦事、按規(guī)章制度辦事
C.視員工為“經(jīng)濟人”
D.以事為中心
E.人力資源部門轉變?yōu)椤耙?guī)劃者”和“變革者”
12.關于培訓與開發(fā)的理解準確的有(　　　　　)
A.培訓與開發(fā)的對象應當是飯店的全體員工
B.培訓與開發(fā)的內(nèi)容應當與員工的工作有關
C.培訓與開發(fā)的主體應當是員工，而不是飯店
D.培訓與開發(fā)的目的是要改善員工的工作業(yè)績，提升企業(yè)的整體績效
E.培訓與開發(fā)的時間不與飯店經(jīng)營相沖突
13.評估中“反應層”常用的方法有(　　　　　)
A.考試法 B.討論法 
C.問卷調(diào)查法 D.面談法 
E.座談法
14.福利的特點有(　　　　　)
A.靈活性 B.針對性 
C.補償性 D.均等性 
E.集體性
15.下列哪些觀點符合寬帶薪酬的理念?(　　　　　)
A.職位不(武漢自考)再是決定員工薪酬的關鍵因素
B.員工即使不進入管理層同樣也能拿到高工資
C.員工的晉升路線是單調(diào)的
D.薪酬差異形式多樣化
E.薪酬與崗位的聯(lián)系極度弱化

三、填空題(本大題共10小題，每小題2分，共20分)
請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分。
16.企業(yè)活力歸根到底是人的活力，而人的活力源于人的積極性、主動性、創(chuàng)造性的發(fā)揮，取決于人們對工作的______和______。
17.進行科學化的人力資源管理，必須建立起一整套標準化、程序化、______、______的管理系統(tǒng)作為保證。
18.麥吉和塞耶認為培訓需求分析應通過組織分析、______和______三個內(nèi)容來完成。
19.培訓計劃按培訓范圍和內(nèi)涵劃分，可分為______和______。
20.人格類型與職業(yè)類型相匹配的理論是由______國著名職業(yè)指導專家______提出的。
21.薪酬構成的基本要素為______、______、間接薪酬。
22.對員工而言，薪酬的三大功能為：______、______和調(diào)節(jié)功能。
23.員工自我職業(yè)生涯規(guī)劃的方法包含為自我認知、______、______、制定行動計劃與措施、職業(yè)生涯評估。
24.團隊可分為______團隊、______團隊和多功能型團隊三種。
25.團隊建設經(jīng)歷的五個發(fā)展階段為：形成期、激蕩期、______、______、修整期。

四、名詞解釋(本大題共5小題，每小題3分，共15分)
26.人力資源開發(fā)
27.工作描述
28.工作評價
29.360度反饋系統(tǒng)
30.人才測試

五、簡答題(本大題共5小題，每小題4分，共20分)
31.人力資源的質量可以從哪幾方面來分析？
32.簡述飯店人力資源部培訓主管崗位職責。
33.簡述職業(yè)生涯規(guī)劃對個人及飯店的意義。
34.什么是結構工資制？
35.有效激勵的原則有哪些？

六、綜合分析題(本大題10分)
36.試述如何克服團隊溝通中的誤區(qū)。