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浙江餐飲業(yè)法規(guī)試題2008年1月自學(xué)考試試卷

湖北自考網(wǎng) 來(lái)源: 時(shí)間:2008-11-08 15:36:41

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浙江省2008年1月高等教育自學(xué)考試
餐飲業(yè)法規(guī)試題
課程代碼:00977
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共15小題,每小題2分,共30分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無(wú)分。
1.按照我國(guó)現(xiàn)有的法律體系,婚姻法屬于( )
A.行政法 B.民法
C.親屬法 D.社會(huì)保障法
2.___________是侵權(quán)責(zé)任構(gòu)成的基本條件。( )
A.損害事實(shí)的客觀存在
B.加害行為具有違法性
C.違法行為與損害后果之間具有因果關(guān)系
D.加害人具有主觀過(guò)錯(cuò)
3.餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者與其他經(jīng)營(yíng)者之間的法律關(guān)系主要是( )
A.行政管理關(guān)系 B.消費(fèi)法律關(guān)系
C.隸屬法律關(guān)系 D.合同法律關(guān)系
4.股份有限公司的權(quán)力機(jī)構(gòu)是___________,決定公司的重大問(wèn)題。( )
A.股東大會(huì) B.董事會(huì)
C.監(jiān)事會(huì) D.總經(jīng)理室
5.下列不屬于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為的監(jiān)督檢查機(jī)構(gòu)是( )
A.工商行政管理部門(mén) B.物價(jià)管理部門(mén)
C.技術(shù)監(jiān)督部門(mén) D.消費(fèi)者協(xié)會(huì)
6.合伙制餐飲企業(yè)的投資者一般是( )
A.自然人 B.法人
C.自然人和法人 D.非自然人
7.世界上第一個(gè)消費(fèi)者組織成立于( )
A.倫敦 B.紐約
C.巴黎 D.羅馬
8.目前很多餐館規(guī)定“謝絕消費(fèi)者自帶酒水”,這種行為一般認(rèn)為是損害了消費(fèi)者哪種權(quán)利?( )
A.消費(fèi)者財(cái)產(chǎn)權(quán)不受侵犯的權(quán)利
B.消費(fèi)者公平交易、獲得質(zhì)價(jià)相符的產(chǎn)品與服務(wù)的權(quán)利
C.消費(fèi)者自主選擇商品和服務(wù)的權(quán)利
D.消費(fèi)者的人身權(quán)利不受侵犯的權(quán)利
9.無(wú)效合同沒(méi)有法律效力的起始時(shí)間是( )
A.訂立時(shí) B.當(dāng)事人一方發(fā)現(xiàn)時(shí)
C.當(dāng)事人雙方確認(rèn)時(shí) D.法院判決時(shí)
10.經(jīng)營(yíng)者違反明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定的,責(zé)令改正,沒(méi)收違法所得,可并處___________元以下罰款。
( )
A.3000 B.5000
C.10000 D.50000
11.下列哪項(xiàng)不屬于稅務(wù)登記的范疇?( )
A.設(shè)立稅務(wù)登記 B.變更稅務(wù)登記
C.委托稅務(wù)登記 D.注銷(xiāo)稅務(wù)登記
12.某內(nèi)資飯店2004年收入總額為2000萬(wàn)元,扣除成本費(fèi)用和損失后還有1200萬(wàn)元,則該飯店應(yīng)繳納所得稅為( )
A.396萬(wàn)元 B.254萬(wàn)元
C.204萬(wàn)元 D.136萬(wàn)元
13.根據(jù)《勞動(dòng)法》規(guī)定,下列哪種情形之下,用人單位可以單方解除勞動(dòng)合同,但應(yīng)提前30天書(shū)面通知?jiǎng)趧?dòng)者?( )
A.勞動(dòng)者在試用期間被證明不符合錄用條件
B.勞動(dòng)者嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度
C.勞動(dòng)者被依法追究刑事責(zé)任
D.勞動(dòng)者不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作
14.《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》是由___________制定的。( )
A.衛(wèi)生部 B.國(guó)家環(huán)??偩?br /> C.飲食業(yè)同業(yè)工會(huì) D.旅游協(xié)會(huì)
15.按照《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,中型飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率(%)應(yīng)為( )
A.60 B.75
C.80 D.90
二、多項(xiàng)選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)
在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選、少選或未選均無(wú)分。
16.下列哪些作用體現(xiàn)了法律的規(guī)范作用?( )
A.指引作用 B.評(píng)價(jià)作用
C.預(yù)測(cè)作用 D.教育作用
E.強(qiáng)制作用
17.合伙企業(yè)的解散的方式包括( )
A.任意解散 B.協(xié)議解散
C.依法解散 D.通知解散
E.強(qiáng)制解散
18.商業(yè)秘密的基本特征包括( )
A.非公知性 B.管理性
C.經(jīng)濟(jì)性 D.專(zhuān)業(yè)性
E.實(shí)用性
19.受要約人對(duì)要約的___________變更構(gòu)成對(duì)要約的實(shí)質(zhì)性變更。( )
A.標(biāo)的 B.數(shù)量
C.質(zhì)量 D.履行期限
E.違約責(zé)任
20.患有___________等
......
......
結(jié)束
本文標(biāo)簽
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