自學考試大綱：旅游學概論（2002年6月版） -自考串講筆記

　　旅游學概論自學考試大綱（2002年6月版）

　　課號：0197

　　第一部分 課程性質與目標

　　一、課程性質與特點

　　《旅游學概論》是高等教育自學考試旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課，是該專業(yè)學生學習和掌握旅游管理專業(yè)知識的入門課程。

　　作為一門概論性課程，本課程主要從旅游理論與實踐的基本問題出發(fā)，闡明社會經濟發(fā)展與旅游活動的關系，闡述旅游活動的內容、種類和表現(xiàn)形式，發(fā)展旅游業(yè)的基本要素及各要素之間的關系，旅游對接待地區(qū)的基本影響，以及旅游和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。

　　本課程注重對現(xiàn)象原理的揭示和理解，采用客觀現(xiàn)象概述和原理論述相結合的方法，既注重同國際旅游學術接軌，又反映我國旅游研究和旅游發(fā)展的實情，使學生們能夠層層深入，理解和掌握有關旅游的基礎理論。同時，全書內容有很強的邏輯性，便于教師和學生閱讀與使用。

　　二、課程目標與基本要求

　　本課程目標是使學生通過本課程的學習，對旅游及旅游業(yè)有全面的了解和正確的認識，為以后的學習打下基礎。課程的基本要求如下：

　　1. 了解旅游的發(fā)展歷程；

　　2. 掌握旅游活動的性質及特點；

　　3. 掌握旅游者的類型與特征及旅游需求的影響因素；

　　4. 理解有關旅游資源的開發(fā)與保護問題；

　　5. 了解旅游業(yè)的構成及發(fā)展狀況；

　　6. 正確認識旅游的影響。

　　三、與本專業(yè)其它課程的關系

　　本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課，是該專業(yè)學生學習和掌握旅游管理知識的入門課程。許多其它課程，如《旅游經濟學》、《旅游市場學》、《旅行社管理》、《旅游飯店管理》、《旅游開發(fā)與規(guī)劃》等課程都是以本課程作為基礎的。

　　第二部分 考核內容與考核目標

　　第一章 旅游的產生與發(fā)展

　　一、學習目的與要求

　　通過本章的學習，了解人類旅行和旅游活動的發(fā)展，認識人類旅行和旅游活動是社會經濟發(fā)展的產物并隨著社會經濟的發(fā)展而發(fā)展這一最基本的旅游活動發(fā)展規(guī)律。

　　二、考核知識點與考核目標

　?。ㄒ唬┰忌鐣娜祟愡w徙（一般）

　　識記：原始社會早期的社會經濟特點；人類遷徙活動的原因和目的。

　　理解：原始社會的人類遷徙活動不屬于旅游活動

　　（二）人類旅行需要的產生（重點）

　　識記：奴隸制社會的旅行發(fā)展的特點

　　理解：人類旅行需要產生的社會經濟背景

　?。ㄈ┓饨ㄉ鐣穆眯邪l(fā)展（重點）

　　理解：中國封建社會時期的旅行發(fā)展的特點；歐洲封建社會時期的旅行發(fā)展的特點；封建社會旅行發(fā)展的特點。

　　（四）近代旅游和旅游業(yè)的開端（重點）

　　識記：鐵路運輸方式對于旅游發(fā)展的影響；近代旅游業(yè)誕生的標志。

　　理解：產業(yè)革命對近代旅游的影響；托馬斯·庫克被尊為旅游業(yè)先驅的原因。

　?。ㄎ澹┛茖W技術的發(fā)展及其對旅游活動的影響（一般）

　　識記：現(xiàn)代旅游產生的標志

　　理解：科學技術的發(fā)展對旅游活動的影響

　　（六）現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因（次重點）

　　識記：現(xiàn)代旅游的概念

　　理解：戰(zhàn)后旅游迅速發(fā)展的原因

　　第二章 旅游的概念、性質和特點

　　一、學習目的和要求

　　通過本章的學習，掌握作為旅游學研究對象的旅游概念，學會分析并掌握旅游活動的性質，熟悉旅游活動的特點及意義，了解旅游活動類型的劃分以及衡量旅游發(fā)展狀況的常用指標。

　　二、考核知識點與考核目標

　?。ㄒ唬┞糜蔚母拍睿ㄖ攸c）

　　識記：“艾斯特”定義；旅游的定義

　　理解：“艾斯特”定義的內容和特點

　?。ǘ┞糜位顒拥念愋停ù沃攸c）

　　識記：旅游活動類型的劃分；國際旅游、國內旅游的概念

　　理解：國內旅游與國際旅游的差別

　?。ㄈ?旅游活動的性質（重點）

　　理解：旅游活動是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)；旅游活動的性質。

　?。ㄋ模?旅游活動的特點（重點）

　　識記：大眾旅游、獎勵旅游、社會旅游的概念

　　理解：旅游活動的特點；旅游活動的普及性；旅游活動的地理集中性；旅游活動的季節(jié)性； 旅游活動季節(jié)性的成因。

　　應用：分析旅游活動季節(jié)性的成因及表現(xiàn)

　?。ㄎ澹┖饬柯糜伟l(fā)展狀況的指標（一般）

　　識記：衡量旅游發(fā)展狀況的常用指標；旅游收入、國際旅游收入、國內旅游收入、旅游支出的概念

　　第三章 旅游者

　　一、學習目的和要求

　　通過本章的學習，掌握旅游者的概念，影響個人旅游需求的客觀因素和主觀因素及其意義，了解旅游者類型的劃分方法并熟悉不同類型旅游者的需求特點。

　　二、考核知識點與考核目標

　　（一）旅游者的概念（重點）

　　識記：羅馬會議定義及其特點；我國對海外游客的界定及分類；我國對國內游客的界定及分類。

　　理解：羅馬會議的特點

　　（二） 決定個人旅游需求的客觀因素（重點）

　　識記：可支配收入、可隨意支配收入、閑暇時間的概念

　　理解：決定個人旅游需求的客觀因素

　　應用：分析決定個人旅游需求的客觀因素

　?。ㄈ?決定個人旅游需求的主觀因素（重點）

　　識記：旅游動機的概念；旅游動機的基本類型；決定個人旅游需求的主觀因素。

　　理解：影響旅游動機的因素及認識意義

　　應用：影響旅游動機的因素及認識意義；決定個人旅游需求的因素。

　?。ㄋ模?旅游者類型及其需求特點（重點）

　　識記：旅游者的類型

　　理解：不同類型旅游者群體的需求特點

　　第四章 旅游資源

　　一、學習目的和要求

　　通過本章的學習，掌握旅游資源的概念、特點與分類以及旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性，認識旅游資源開發(fā)與保護之間的辯證關系并熟悉旅游資源保護工作的實施原則和基本措施。

　　二、考核知識點與考核目標

　　（一） 旅游資源的基本概念（重點）

　　識記：旅游資源的定義；旅游資源的分類；旅游資源的特點。

　　理解：旅游資源的特點；旅游資源的重要性。

　?。ǘ┞糜钨Y源的開發(fā)（次重點）

　　識記：現(xiàn)實旅游資源、潛在旅游資源的概念；旅游資源的評價標準；可進入性的概念；旅游基礎設施、旅游上層設施的概念；旅游點的生命周期。

　　理解：旅游資源開發(fā)的必要性；旅游點生命周期的成因；旅游資源開發(fā)項目可行性研究的主要內容；旅游資源開發(fā)工作的原則；旅游資源開發(fā)工作的主要內容。

　　應用：旅游資源開發(fā)的必要性；旅游資源開發(fā)的主要內容。

　?。ㄈ?旅游資源的保護（重點）

　　理解：旅游資源保護與開發(fā)的辯證關系；旅游資源遭受損害和破壞的原因；旅游資源保護工作的原則與措施。

　　應用：旅游資源的保護

　　第五章 旅游業(yè)

　　一、學習目的和要求

　　通過本章的學習，了解旅游業(yè)的構成、性質及特點，了解旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展中的作用，熟悉旅游業(yè)主要經營部門的基本常識并掌握旅游產品的概念及其特點。

　　二、考核知識點與考核目標

　?。ㄒ唬┞糜螛I(yè)的概念（重點）

　　識記：旅游業(yè)的定義；旅游業(yè)的構成；直接旅游企業(yè)、間接旅游企業(yè)的概念

　?。ǘ┞糜螛I(yè)在推動旅游發(fā)展中的作用（次重點）

　　理解：旅游業(yè)在推動旅游發(fā)展中的作用

　?。ㄈ?旅游業(yè)的性質和特點（重點）

　　理解：旅游業(yè)的性質；旅游業(yè)的基本特點。

　　應用：分析旅游業(yè)的特點及認識意義

　　（四） 旅行社（重點）

　　識記：旅行社的定義；外國旅行社的分類；我國旅行社的分類；旅游批發(fā)經營商、旅游零售商的概念；旅行社開展業(yè)務的主要方式；包價旅游、散客旅游的概念。

　　理解：旅行社的作用；包價旅游迅速普及的原因

　?。ㄎ澹?飯店與住宿業(yè)（重點）

　　識記：飯店等級的評定標準與評定工作的原則；飯店連鎖集團、飯店合作集團的概念；飯店連鎖集團成員飯店的類型；飯店合作集團的類型。

　　理解：飯店在目的地社會經濟中的作用；飯店連鎖集團具備的競爭優(yōu)勢；我國飯店業(yè)發(fā)展過程中存在的問題

　　應用：飯店連鎖集團具備的競爭優(yōu)勢

　?。┞糜谓煌ǎㄖ攸c）

　　識記：主要的旅行方式類型

　　理解：旅游交通的任務和作用；我國旅游交通發(fā)展中的問題；影響旅游者選擇旅行方式的因素。

　　應用：影響旅游者選擇旅行方式的因素

　?。ㄆ撸?旅游景點（次重點）

　　識記：旅游景點的定義以及特點；旅游景點的類別。

　　理解：旅游景點經營中應注意的主要問題

　?。ò耍?旅游業(yè)的產品（重點）

　　識記：旅游產品的概念

　　理解：旅游產品的特點；旅游產品質量的重要性；旅游產品質量的衡量標準；旅游產品質量管理的基本途徑

　　應用：旅游產品質量管理的基本途徑

　　第六章 旅游組織

　　一、學習目的與要求

　　通過本章的學習，掌握國家旅游組織的概念及其主要職能；熟悉我國旅游組織的基本狀況并了解同我國有關系的主要國際旅游組織。

　　二、考核知識點與考核目標

　　（一）國家旅游組織（次重點）

　　識記：國家旅游組織的概念；國家旅游組織的設立形式；國家旅游組織的基本職能。