湖北成人高考高起本酒店管理專業(yè)簡介

來源：湖北成人高考網(wǎng) 整編：湖北自考網(wǎng) 時間：2019-07-24 瀏覽：0

湖北成人高考高起本酒店管理專業(yè)簡介

湖北成人高考

高起本酒店管理專業(yè)考試科目：（1）理科類：語文、數(shù)學(xué)（理）、外語、理化（物理、化學(xué)合卷）。　
（2）文科類（含外語類）：語文、數(shù)學(xué)（文）、外語、史地（歷史、地理合卷），藝術(shù)類專業(yè)數(shù)學(xué)考試成績不計入總分，供錄取時參考。培養(yǎng)目標：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。主干課程：管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。以下院校可接受酒店管理專業(yè)的報名：湖北經(jīng)濟學(xué)院成教

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