湖北成人高考高起本酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

來(lái)源：湖北成人高考網(wǎng) 整編：湖北自考網(wǎng) 時(shí)間：2019-07-24 瀏覽：0

湖北成人高考高起本酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

湖北成人高考

高起本酒店管理專(zhuān)業(yè)考試科目：（1）理科類(lèi)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)（理）、外語(yǔ)、理化（物理、化學(xué)合卷）。　
（2）文科類(lèi)（含外語(yǔ)類(lèi)）：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)（文）、外語(yǔ)、史地（歷史、地理合卷），藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)數(shù)學(xué)考試成績(jī)不計(jì)入總分，供錄取時(shí)參考。培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類(lèi)高星級(jí)酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。主干課程：管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織學(xué)等。以下院?？山邮芫频旯芾韺?zhuān)業(yè)的報(bào)名：湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教

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